FE DE ERRATAS...visitando la Perla de Occidente

 En esta ocasión voy a platicarles un poco de la ciudad mexicana conocida como la perla de occidente, también es una metrópoli con uno de los más envidiables climas de la república. Además es la tierra del mariachi y el tequila.
 Seguramente ya adivino que se trata de la segunda ciudad más grande de México, Guadalajara. Capital del estado de Jalisco y situado estratégicamente entre el comercio del norte y sur. Recientemente fue el punto de reunión del Presidente Barack Obama y Felipe Calderón, presidente de México, en un mágico lugar ubicado en el centro y un punto de visita obligado, Hospicio Cabañas.

 Me comentan que para ir desde Nogales por tierra tendrá que desembolsar la cantidad de cien dólares únicamente en casetas de cobro de las carreteras, todo esto dividido en aproximadamente 20 puestos de cobranza. Si su vehículo es más grande de lo regular, pues el precio se incrementará. Pero vale la pena visitar la casa del equipo de futbol más popular de México, las Chivas.

 Le voy a dar uno de los secretos mejor guardados de un viaje por tierra, a solo 15 minutos al sur  de Mazatlán en un poblado llamado Villa Unión, está un restaurante discreto que ha sido visitado por una infinidad de personalidades que se deleitan con la comida, principalmente mariscos muy frescos. Si tiene oportunidad coma rico y barato en El  Cuchupetas.

 Gran parte del arte y cultura de Guadalajara se encuentran en sus múltiples iglesias; Catedral se yergue en el zócalo con un bullicio que nunca termina, así mismo vale la pena visitar la iglesia de San Agustín con su altar mayor hecho totalmente de cantera y su claustro anexo, que hoy día alberga a la afamada escuela de música. La Patrona de Jalisco (Virgen de Zapopan) se encuentra en la basílica de Zapopan. Otra templo muy visitado es el de San  Nicolás de Bari, santo muy recurrido para proveer empleo. El expiatorio es visita obligatoria por su magnificencia y estilo gótico.

 Ir en uno de los famosos camiones de dos pisos a Tlaquepaque  es toda una experiencia. Por sus callejones llenos de galerías y restaurantes se respira el aire colonial. Su arquitectura  se suma en casa por casa, y en sus jardines interiores se aprecia patios llenos de flores de colores y matices seductores. El parián es el lugar para escuchar mariachi y tomar una copita de tequila o una popular cazuela.

 Tonalá es el punto para comprar artesanía del valle. Para conocer todo sobre el tequila hay que reservar con tiempo el Tequila Express, un tren especial que te lleva al valle del agave azul, al corazón de la bebida más mexicana, en un paseo por la famosa hacienda de San José del Refugio puede uno conocer todo el proceso de elaboración y embotellado. Todo esto enmarcado en un desfile de degustación, comida, música y tradición.

 Cuando tenga una oportunidad viaje, conozca y empápese de otras culturas e ideas. Si no puede ir por diversas circunstancias, otra buena opción es el leer o viajar por internet, es más barato y seguro.

 Nos saludamos la siguiente semana. Francisco.serrano@lacocoyo.com