REMEDIOS CASEROS La Vitamina A ...y sus beneficios

 “No ve más allá de sus narices”, dice el refrán refiriéndose a alguien que podría tener una severa carencia de Vitamina A, debido a que no ve lo que tiene frente a si, por más obvio que sea.

Síntomas de carencia de Vitamina A:

El principal síntoma de la carencia de esta vitamina, es la ceguera nocturna. Otros síntomas son: resequedad e inflamación de los ojos, inflamación de la córnea, resequedad y aspereza de la piel y propensión a enfermedades en vías respiratorias, así como problemas reproductivos.

Datos a conocer:

La Vitamina A es soluble en grasa. Cuando el cuerpo recibe más de la que necesita, la almacena para usarla cuando la necesite. Esta vitamina se produce: en forma de retinol en los productos de origen animal y en forma de caroteno en los productos de origen vegetal. Una persona normal necesita un promedio de 10,000 unidades diarias de esta vitamina. Si se consume en un suplemento alimenticio, lo recomendable es consumirla cinco días seguidos por dos de descanso.

Cómo le beneficia:

Ayuda en la salud general de los ojos.
Previene muchas enfermedades de la vista.
Le da resistencia a las enfermedades respiratorias,
Ayuda en el tratamiento de enfisema y problemas pulmonares.
Mejora la apariencia de su piel, retarda la salida de arrugas.
Produce dientes, encías, huesos, uñas, cabello y piel saludables.
Desaparece y previene manchas en la piel.
Localmente, ayuda en casos de acné, úlceras y otras enfermedades de la piel.

Fuentes naturales:

La Vitamina A se encuentra, en forma natural, en la zanahoria y los pimientos morrones crudos; hígado de res asado, camote (sweet potato), acelga, espinaca, calabaza (pumpkin) cocidos, vegetales de hoja verde, huevos y productos lácteos.

Recetas:

1.      Localmente, rompa cinco cápsulas de Vitamina A y agréguelas a su crema favorita, para nutrir directamente su piel en casos de arrugas o manchas.

2.      Internamente, si tiene síntomas de carencia, prepare diariamente un jugo de zanahoria, espinaca y perejil.

3.      Sofrito: En un sartén agregue camote, berenjena, pimiento rojo, amarillo y verde, zanahorias, cebollas, todo picado en cuadros. Agregue aceite de oliva y ajo. Sofría por cinco minutos. Sirva caliente.

 Antes de poner en práctica este o cualquier otro remedio casero, consulte a su médico. Preguntas, comentarios: 7271 Garden Grove Blvd. Unit E, Garden Grove, CA 92841. Por email: oye@callieditorial.com y por fax al (714) 274-7199. Consulta el Diccionario de Hierbas y de Remedios en www.DoctoraConsejos.com