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Beben vino por una buena causa
San Luis Río Colorado, Sonora— La primera reunión de enólogos y amantes del vino de San Luis Río Colorado se llevó a cabo el sábado pasado con la finalidad de integrar al municipio en la cultura del vino y la de apoyar con las utilidades del evento al asilo de ancianos “Sánchez Mejorada” para la compra de una subestación eléctrica cuyo valor asciende a más de 7,000 dólares.
Acompañados de vino, música y romance más de 80 parejas degustaron los selectos vinos de las casas vinícolas del Valle de Guadalupe como L.A. Cetto, Casa de Piedra, Vinos Santa Ana, Vinos Doña Lupe, Vinícola Adobe Guadalupe, Vinos Jalá, Monte Xanic, Vinícola Mogor y otros.
Asimismo, los sanluisinos tuvieron la oportunidad de escuchar la charla del enólogo chileno de la compañía Casa de Piedra Daniel Lembert, quien les aclaró sus dudas sobre esta bebida tan antigua como la humanidad.
El reconocido enólogo dijo a los asistentes que es importante promover el vino elaborado en México, bebida que se caracteriza por su gran concentración debido a que el subsuelo arenoso o arcilloso de la región tiene mayor número de minerales.
Resaltó que las grandes regiones productoras de vino en México yacen en el Valle de Guadalupe, San Vicente y en Ojos Negros. “Creo que es muy importante que creamos en lo que estamos haciendo, que la gente conozca los vinos mexicanos. La propuesta es promoverlo en el mercado internacional”, expresó.
Recordó a los asistentes que la Fiesta de la Vendimia es una oportunidad muy importante para que la gente conozca la gran variedad de vinos que se producen en la región de Baja California.
Por su parte el productor de vino sanluisino y también organizador del evento, el médico Oscar Leyva Obscura, dijo que confiaban en alcanzar con este tipo de eventos la cantidad necesaria para adquirir la subestación eléctrica para el asilo de ancianos.
Y es que el asilo fue refrigerado el año pasado, pero este verano necesitan ayuda para cubrir los gastos que genere el servicio de energía eléctrica.
Para ayudarlos a solventar el costo de este servicio los organizadores donarán la subestación que disminuya los gastos de la luz hasta en un 40 por ciento.
Los organizadores de la primera degustación de vinos en San Luis fueron el Dr. Leyva Obscura y su esposa Lori de Leyva, así como Enrique Carrasco y Sandra Encinas.


